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Cocktail Casino
Cocktail secco ed elegante, con un profilo agrumato e leggermente aromatico. Il gin si combina con le note del maraschino e degli orange bitters, creando un equilibrio raffinato e deciso.
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Misure e Ingredienti
4 parti Gin
1 parte Maraschino
1 parte Orange Bitters
1 parte Succo di limone fresco
Procedimento IBA
Shakerare con ghiaccio e filtrare in una coppa cocktail fredda. Guarnire con ciliegina al maraschino.
Fonte: International Bartenders Association
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L’origine del cocktail
Appartenente ai grandi classici del primo Novecento, il Casino compare già nelle prime raccolte di cocktail internazionali. Il nome richiama l’atmosfera sofisticata dei casinò dell’epoca, simbolo di lusso e mondanità.
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