Cocktail Gin Fizz

Cocktail fresco, leggero e frizzante, con un piacevole equilibrio tra acidità e dolcezza. La presenza della soda lo rende estremamente dissetante e ideale per una bevuta rinfrescante.

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Misure e Ingredienti

  • 3 parti Gin

  • 2 parti Succo di limone fresco

  • 1 parte Sciroppo di zucchero

  • 5 parti Soda

Procedimento IBA

  • Shakerare gin, limone e zucchero. Versare in un bicchiere highball con ghiaccio e colmare con soda.

Fonte: International Bartenders Association

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L’origine del cocktail

Diffuso negli Stati Uniti tra fine Ottocento e inizio Novecento, il Gin Fizz appartiene alla famiglia dei “fizz”, cocktail caratterizzati dall’aggiunta di soda. Divenne particolarmente popolare nei bar americani per la sua semplicità e freschezza.