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Cocktail Manhattan
Cocktail elegante e strutturato, dal gusto caldo e avvolgente. L’equilibrio tra whiskey e vermouth crea un profilo ricco e armonico, con note aromatiche profonde e leggermente speziate.
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Misure e Ingredienti
2.5 parti Rye Whiskey
1 parte Vermouth Rosso dolce
1 goccia di Angostura
Procedimento IBA
Mescolare con ghiaccio e filtrare in coppa ghiacciata. Guarnire con ciliegina.
Fonte: International Bartenders Association
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L’origine del cocktail
Nato a New York nel XIX secolo, prende il nome dal Manhattan Club dove, secondo la tradizione, fu servito per la prima volta. È uno dei cocktail più iconici della storia, simbolo della grande miscelazione americana.
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